40軒目!Ristorante Pietrinoの軽井沢トースト

皆様、おはようございます!新しい軽井沢トーストができました!!!これで40軒の軽井沢トーストを提供する店舗になりました *\(^o^)/* 40軒目の店は…軽井沢ニューアートミュージアム内のイタリアン「Ristorante Pietrino」さんです!!

さすが、軽井沢の最先端食文化…ピエトリーノさんの軽井沢トーストはとても面白いです♫ まず、スイーツでも、朝食でもありません。ピエトリーノさんの「軽井沢トースト ピエトリーノ ver.」はワインに合うおつまみです!

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自家製パンをクリームに煮込んで、4種類のチーズをふんだんに使ったパンのグラタンです。蜂蜜をかけると…甘塩っぱい絶妙なハーモニーです!!

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とてもリッチなクリーミーさ、ふあふあ熱々のユニークな軽井沢トーストです!ワインにぴったりと思います^^

通常はディナーメニューの軽井沢トーストですが、昨日、チェフが特別に朝食に提供して頂きました!

実はピエトリーノさんの朝食も素晴らしいです。3種類のパンケーキ、ボリューミーな自家製ミネストローネ等々の豪華な朝食メニューです。

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また近いうちに行きたいです!

ごきげんよう。

要注意:ピエトリーノさんの軽井沢トーストは夕飯のメニューです。今回、特別に朝食中にご提供して頂きました。尚、朝食については週末のみ行っています。

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