万平ホテルの軽井沢トーストをもう一度!

皆様、こんにちは!今週末、軽井沢へ遊びに来ませんか?天気がだいぶ暖かくなりましたし、天気が良いです*\(^o^)/* …もちろん、軽井沢にいらっしゃるなら、ぜひぜひ、軽井沢トーストを頂きましょう!

一昨日、一番老舗の軽井沢トーストをまた頂きました!万平ホテルの「フレンチトースト」です♫ 明治時代から外国の方が多い軽井沢を気持ち良く対応して来ました万平ホテルさんの軽井沢トーストは戦前、昭和12頃、に裏メニューとしてスタートしました。戦後まもなく、昭和20年から正式メニュー化されました!

歴史がありますでしょう!

実は国内では、東京のホテルオークラのフレンチトーストがとても有名ですが、オークラさんより25年以上早く軽井沢トーストが誕生しました!

万平さんの軽井沢トーストは、やはり、美味しいです!フランスパンを卵と牛乳に24時間以上寝かしてからフライパンとオーベンで焼いています。

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中がふわ〜ふわ、外はいい感じでカリカリなっています^^ 食感が本当に素晴らしいです。

バターとメープルシロップとハチミツとメープルシューガーのトッピングもありますので、絶妙なハーモニー!!

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万平ホテルは二つの軽井沢トーストを提供する店があります。まず、朝食の時間帯については、素敵なメインダイニングルームです。また、ジョンレノンとオノヨーコが愛用された カフェテラスは朝食時間帯以降、軽井沢トーストを提供しています!

今週末、軽井沢に現れましたら、食べないとダメですよ。

ごきげんよう。

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