Eloise’s Cafe の軽井沢トースト

皆様、こんにちは!すごい!新たな軽井沢トーストがさらに生まれました!!プリンス通りから少し西に入った「エロイーズカフェ」です♫

エロイーズカフェさんは日本の有名な建築家の吉村順三さんがデザインした「ハーモニーハウス」の一部をリニューアルしてカフェとして2015年4月20日にオープンしました。

スーパーリラックスできる、本当に「ザ・軽井沢」な空間です!

エロイーズさんの軽井沢トースト「宣教師が愛したフレンチトースト」は軽井沢の昔ながらのレシピのイギリスパンを一晩漬け込んだふわふわな絶品です!メープルシロップを掛けたら絶妙なハーモニー(ハウス)です*\(^o^)/* ボリューム満点の美味しいものですので、またぜひぜひ食べに行きたいです^^

IMG_8246

IMG_8249

IMG_8248

さらに、軽井沢トースト以外、エッグベネディクト風の「ポーチドエッグトースト」も美味しいです!コーヒーも素晴らしいです!!

IMG_8250

IMG_8244 IMG_8243

要注意です:道が少しわかりにくいですので、グーグルマップでは「ハーモニーハウス」を検索すると探しやすいです♪

ごきげんよう。

Advertisements

Blue Sky Cafe の軽井沢トースト

皆様、こんにちは!素晴らしい!新しい軽井沢トーストが誕生しました!軽井沢本通り沿いのブルースカイカフェの「ココナッツ風味の軽井沢トースト」です♫

昨年の8月オープンのブルースカイのマスターは60カ国以上へバックパッカーとして旅した経験があります。国際的な人生を行かせて、「アジア」と「ハワイ」の料理を提供しています!

ブルースカイさんの軽井沢トーストもその通りです!卵とココナツミルクに漬け込んだオーツマフィンパンを焼いて、そこにココナツシロップを掛けてあります!

IMG_8238

トロピカルハーモニー!!

さらに、フルーツとハチミツヨーグルトがセットとなっています。

IMG_8239

内容も、食感的にヘルシーな感じで、とても美味しいです!

さらに、コーヒーを頂いて、ぴったりな軽井沢朝食です。

IMG_8241

ごきげんよう。

ラ・モンタニョンさんが再開しました!

皆様、こんにちは!最近、春なのに、軽井沢は少し寒かったです。温める為に、もちろん、軽井沢トースト!

今朝、軽井沢トーストの名店ラ・モンタニョンさんに「パンペルデュ」を食べに参りました!!4月1日からモンタニョンさんが冬季休暇から営業再開しました!

今朝、二つのタイプ、キャラメルソースとラム酒ソースを頂きました…勿論、一人で食べなかったですよ!友達と一緒でしたよ!

IMG_8031 IMG_8030

久しぶりにモンタニョンさんの軽井沢トーストを食べたら、すごくパワーを頂きました *\(^o^)/* 外の焼き具合、中の柔らかいトロトッロ感、微妙なシナモンの香り、美味しいイタリアンジェラト…やはり、美味しいです!

IMG_8034

軽井沢トーストの前にモンタニョンさんの加工肉をふんだんに使ったモーニングセットも頂きました!モンタニョンさんのオーナーシェフはフランスでチャルキュトリーを勉強しましたので、軽井沢でも全国的に珍しいフランス系のソーセージなどの加工肉が非常に人気です!
IMG_8028

満足満足♫

また近いうちに食べに行きたいです!

ごきげんよう。

サァラ軽井沢ホテルの軽井沢トースト

皆様、こんにちは!速報です!本日、新たな軽井沢トーストが誕生しました!!サァラ軽井沢ホテルさんのレストランの朝食「フレンチトースト」です♫ 本日から発売しました!

もちろん、食べに行きました!!

IMG_7962

わー!この軽井沢トーストはボリューミーです!柔らかいふわふわの中身のまわりにほんの少しのかりかりさです。バター、メープルシロップを掛けるとスンバラシイハーモニーです♬

IMG_7965

IMG_7964

ソーセージ、ベーコンなども選べらるし、スープ、トマトサラダ、グレープフルーツ、ジュース、コーヒー等も付いています。

IMG_7957

これも、また食べたいです!!

ごきげんよう。